Melonowiec właściwy- Sztuka kulinarna
Melonowiec trafny (Carica papaya L.), znany jako spośród reguły papają, niekiedy melonowym drzewem – wersja rośliny spośród rodziny melonowcowatych (Caricaceae). Pochodzi spośród Ameryki Środkowej. Obecnie praktykowany do wnętrza tropikach natomiast subtropikach.100 g
owocu dostarcza 38 kilokalorii 9 proc. cukrów (w równych ilościach glukozę, fruktozę natomiast sacharozę) krocie karotenów natomiast witaminy C (60 mg/100 g)A, spośród grupy B, cokolwiek kwasów (0,2 proc. – są owo kwasy: cytrynowy natomiast
jabłkowy